Конечно. Настоящие ценители покупают не айфоны, а устройство на iOS. Если бы эта система была хоть в половину такой ограниченной, как Android, я бы предпочел жить без смартфона... или самому себе сделать операционку на базе линукса.
Ема, давай еще кошек с собаками сравним... Ни одна из ОС не хуже и не лучше другой, они просто разные.
Одна - закрытая, "деревянная" и идеально работающая из коробки, вторая - полностью открытая, максимально кастомизируемая и настраиваемая под пользователя, но требующая настройки.
Нет всё зависит от телефона. Если у тебя хороший андроид с нормальный процессором то и лагать андроид не будет также и с айфонами если у тебя айфон 5-6 летней давности то на последней ios он будет подлагивать из-за хреновoй оптимизации.