Потому что steam требует от издателя 20% от дохода, и не многие уже хотя соглашаться с ними, когда тот же Discord или Epic Launcher предлагает всегда от 8 до 10%
какую-то "войну" себе придумали, "кинули" и прочее. эмоций не хватает? всем им насрать друг на друга. стим не обеднеет с уходом пары издателей. как и epic не потеряют практически ничего с провалом их магазина, основной доход у них не с него идет. кто-то предложил более выгодные условия - туда и пошли. бывшие партнеры пожали плечами и тут же забыли.
Конкретно юбики скорее ради эксперимента решили попробовать уйти с Division, но видимо результат им не понравился раз все последующие игры в стиме продаются.