Потому что что хром, что даже сама виндовс (даже под линуксом, графические интерфейсы при правильно установленных и настроенных драйверах), в том числе и GUI под андроид, используют 2д ускорение, а то и некоторые "фишки "(функции) 3д ускорения. Что соответственно приводит к нагрузке видеокарты, причем часть этого даже ничем не отображается. И естественно что вывод изображения на экран, как бы тоже "использует" те или иные ресурсы видеокарты. Если выключить в настройках браузера, т. е. отключить аппаратное ускорение - будет меньше загружать видеокарту, но больше будет загружаться центральный процессор. При воспроизведении некоторых видов видео с "тяжелыми кодеками" и высоком качестве - достаточно сильно.