C# однозначно это официальный язык под windows, и при этом он достаточно простой, это почти delphi, а на delphi раньше даже школьники писали ну или таки delphi, но это раритет
Самые простые те, которые школьникам рекомендует Минпрос - Пайтон, Паскаль, с++ и Бейсик. Если школьники в состоянии их осилить, значит и остальные могут. Как по мне - заменил бы с++ на Фортран Они все простые. Дело не в них, а в Ваших способностях, о которых ничего неизвестно
В основном это С# и С++ но некоторые сейчас изучают напофиг а точнее разные это уже зависит от человека и его предположения к чему он будет его применять