По большей части вирусы заражают файлы EXE - DLL.
Однако есть вирусы-шифровальщики которые заражают и офисные докуменсты с мультемедийными файлами (фото-виде-аудио).
Вирусы-шифровальщики наиболее опасны ведь Windows и программы можно установить заново, а вот после шифровальщика фотографии уже не восстановить без кода дешифровки, который вымогатели продают за огромные деньги.